10年間California(Santa Barbara, LA)在住、Food業界勤務後、現在横浜に在住中。Healthy, Organic food, Yoga, Beach & Lohas lifeを愛する。


by sbpoppy610
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11月中旬に本鵠沼を訪れるチャンスがあり、そこでステキなヨーロピアンな雑貨屋さんに巡り合う。

名前は”La douceur"(ラ・デュスール)。藤沢から小田急線で一つ目の本鵠沼から徒歩1分!



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所狭しに様々な種類の陶器や雑貨が、

キレイに並べてある。


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クリスマスの木製やコットンを使う小物たちも並ぶ。


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ドイツやオランダ、他各地の雑貨の

めずらしい品物を取り寄せていて、

見ているだけで

あっという間に時が過ぎていく。。


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特にここ最近ポーランドの陶器が

東京のお店に並んでいるが、

こちらはドイツからの陶器。



シンプルかつ個性があり、どんなお料理にも合いそう。

次回、購入するものを見つけた♪

別の場所にも大皿がある。


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他のお店ではお目にかかれない、

レアな小物雑貨や

ポストカードを見つけて購入☆


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入り口のショーウィンドーにある、

木製のクリスマスツリー♪

温かみがあって、ステキ☆


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こちらが入り口の様子。

引き込まれるように、入っていき、

やさしい、温かい雰囲気の店主さんと

話は止まらず、

楽しい時間を過ごした♪


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この日はポカポカ陽気で、店主さんのアイデアで、

江ノ電をコトコト乗り継いで、次の駅までのんびりと。。。


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由比ガ浜で降りて、気が変わり

久しぶりに大仏さんに会いに、長谷へ戻る。


由比ガ浜通りをテクテクいくと

老舗の呉服屋さんに

立派な菊の花が! 

人の顔ほどの大きさ!


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由比ガ浜通りを歩いて、大仏さんへ行くことは

めったにないので、

新しい雑貨屋さんに巡りあったり。。

カントリー風なChristmas tree-好きな感じ。。

この続きは、あとで。。。
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by sbpoppy610 | 2012-11-27 09:58 | Fall

秋のイベント&お店模様

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東京大江戸線沿いの若松河田駅から5分ほどにある、”ポアン”さん。

佐々木Chefの繰り広げる、素晴らしい料理たち。

こちらは、イヴェントにてだしていただいたSpecial Plate。

ベジタブルハンバーグ&里芋のフライプレート!

シャキシャキの根菜がごろごろと下にひいてあり、その上にTofu&雑穀のハンバーグが

乗っている。食べ応えあり、すばらしくおいしい☆ 里芋のフライもトロトロとした舌触りがたまらない。

他は、ピクルスにサラダ。全て自然農法のお野菜。甘くてとてもおいしい♪


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渋谷から徒歩10分ほどの、”マメヒコ”さん。


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Woodyなイスと長い机に、大きなプランツがあり、とても落ち着く雰囲気。

もちろん、注文してから入れてくれる珈琲は絶品☆

ご飯ものや、デザートMenuもある。


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歩きながら、秋をかんじさせるショーウィンドー。

ラッピング専門店より。


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表参道に夏ごろ出現した、”246Common"。

入り口は八百屋さんではじまり、多くの頼もしいお店がいろいろある。

Food系も充実して、アルコールやパンもいただける。

奥までいくと、和風なステキな空間があり、歩いていくと。。

大好きな”SHOZO COFFEE SHOP”があるではないの!

ここのラテ・珈琲・焼き菓子がお気に入り☆


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珈琲をのんだり、お話できる、

ゆっくりできる空間があり、

そこから隣りのお花屋さんのFlowerを

みながらまったりできたりする。。

ステキな日本の和風空間、

オススメです☆

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by sbpoppy610 | 2012-11-14 23:10 | Fall
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小麦粉・米・麹が原材料である、有機”あこ酵母”で焼く天然酵母パン。

週末のポルトガル編の天然酵母パンクラスにて。

こちらは出来上がった、ポルトガル クラッカー(コリアンダー&パプリカ風味)。

おつまみ感覚なので、一緒にサングリアも出してくださり、気分上乗↑

先生が作って持参してくださった、フムス(ひよこ豆のペースト)と一緒に♪


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ベーキングパウダーで作るクラッカーも、クランチーでおいしいが、

あこ酵母で作られるものは、ややしっとり感がでて、やさしい味わいがあり好き。


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こちらは、”Pain Paysan"

(パン・ペイザン。”農夫のパン”の意味。


高加水生地のものが多く、

どっしり大きなパンで

焼き上げられるパン。

シンプルな配合で、粉の風味を楽しめるパンのひとつ。
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先生が焼いた、バラの模様を思わせるように、クープナイフで模様作り。

↑に盛り上がる感じで。↑の3つのウチの2つは他生徒さんと自分の焼き上がり♪


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カットした、中身の様子。

強力粉、全粒分とライ麦粉が入るパン。

一日たつと味がしっとりして、

とてもおいしい。

これからの寒い季節にはぴったり♪

砂糖、卵や乳性品を一切使用せずに、充分においしいパンが焼きあがる。

数年前に出会った、有機あこ酵母の手捏ねパン。一番好きなパン。



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代官山の洋服屋さんのお店ディスプレイ。

昭和を思わせる、モノクロフォトにアンティークの小物たち。。。

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生の草花を生けて、時代をよびおこすフォト。。

まるで、すぐそこにあるような雰囲気。。。


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秋も感じさせてくれる。。。

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by sbpoppy610 | 2012-10-09 00:15 | Bread & Baked stuff
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毎年この季節になると飾る、”Halloweenグッズ”。 アメリカでは、9月中旬くらいからドラッグストアー・お店などでハロウィーングッズ、衣装、カードなどを一斉に販売し始める。

d0173197_18321918.jpgこのライトは1996年にLongs Drags(ロングス・ドラッグス、CA全般にあり)というお馴染みのドラッグストアーで購入したおもちゃのライトですが、引越しの度に捨てられず、今に至っております。

しかも、あんなにチープだったのに全く壊れない!この薄暗い中にともるライトがちょうど良い雰囲気をかもし出す。。

口の形が”コウモリ”になっていてCute!とてもシンプルな形なのに、よく出来ています。


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        このブランドはアンティークカードをコンセプトとして作っているらしい。
    アメリカのアンティークカードは種類も豊富で、とてもかわいくて全部欲しくなってしまう。
                  お面を取る前。

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                  はずした後!

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このオバケキャンドルはコロラド(Colorado)のボールダー(Boulder)にTripした時に購入.
            明かりを消すと暗い中で光るあれです。
          夜寝るときに、これだけが光っているとイガイと恐い。。
        ドラッグストアーでも見ないし、かわいくて、今だに使えない。。

           右のCOLORADO缶はミントが入っていた物。
            時間がたつとこれも味が出てくるかなと。。

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by sbpoppy610 | 2010-10-03 21:14 | California