Amy's Bake Shop*西荻窪*New!
2012年 07月 01日
去年後半にできたばかり、New YorkにあるBakeryを思わせる、そしてマフィンやパウンドケーキ
をはじめ、焼き菓子系が充実のAmy's Bake Shop♪
11時の開店直後に入ると、出来立ての様々な種類の焼き菓子達のにおいが、
スーとしてきてどれにしようか気持ちが上がる♪
ステキな女性が一人で経営され、手際よく次々と出来上がる焼き菓子たち。
こちらが、Eat inで食べた ”Zucchini & Carrot Muffin”.
ドリンクはダージリンティーを。
パンのスペシャリストでもある友人は
ブレンドコーヒーと一番人気の
”キャロットケーキ”を。
ちょうど良い熱さででてくる、
マグカップでのおいしい紅茶と、
出来立てのマフィンは格別においしい♪
→あまりキレイな絵ではないけれど、
切った中身はこんな感じ。
ズッキーニ、キャロット、レーズン、
マクロビオティック仕様ではないが、
かなり甘さ控えめで好み、
中はしっとりがちょうど良くて、
外側はサックリとして、
このバランスが本場New Yorkの
Muffinを思い出させてくれる!
まるでNew Yorkに舞い戻ったような気分にさせてくれる、
目の前に並ぶ、たくさんのMuffinとPound Cakeたち。
おいしいと評判の、キャロットケーキ。 クルミとレーズンも入っていたような。。
味見させてもらうと。。しっとり感、キャロットの食感と風味、
全てにおいて、すばらしく美味♪
←抹茶とお豆を使用した少し和風なマフィン。
こちらはHPのMenuにはないので、
季節限定かもしれない。
入ったときはもっとあったのに、
次々と売れていく。
この外観、まさにNew York。4月に行っていただけに、すごく新鮮♪
TO GOで購入した、ジンジャーケーキと
スコーン。
スコーンも好みの固さで、やわらかすぎず、
固すぎず、味もちょうどよい。
ジンジャーケーキは、ジンジャーが
効いていて、しっとり感がかなりあり、
やわらかい。女性に人気ありそう。
色の濃さの理由は、
甘味料にモラシス(USAで使用されるナチュラル甘味料)
を使用している為との事。
TO GOバッグの後ろに張られた、
センスがよい、かわいいお店のステッカー☆
西荻窪駅から徒歩5分。
上の店名をクリックしてHPをご覧ください。
次も行きたい、New Yorkの気分に浸れる、
お気に入りBakeryになりそう♪
おいしい、たのしいお店で賑わう、西荻窪。
他にも、”えんツコ堂”で購入した、いちじくのベーグルとオリーブのチャバタ。
お手ごろ価格で、とてもおいしい♪
先日寄ってやっと入れた、ヒカリエに入っている、”ロブション”のSEEDが色々はいった全粒粉のパン。
二日目でもおいしさ持続、納得のおいしさ。。
by sbpoppy610
| 2012-07-01 01:06
| Bread & Baked stuff