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10年間California(Santa Barbara, LA)在住、Food業界勤務後、現在横浜に在住中。Healthy, Organic food, Yoga, Beach & Lohas lifeを愛する。


by sbpoppy610
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夏の思い出*Lauren's Home & Garden-Michigan in U.S.A. (No.2)

夏の思い出*Lauren\'s Home & Garden-Michigan in U.S.A. (No.2)_d0173197_19143100.jpg

2007年8月夏、アメリカのミシガン・イプシランテにて滞在していた家の斜め前にある、
Lauren(ロレーン)のお家。彼女には毎日のように誘っていただき、ご馳走になっていた。
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ロレーンの手料理は抜群においしくて、
まさに田舎のおばーちゃんの味。

→右写真は、お家の入り口。左側は彼女が植えたお花達。

右側はSmall sizeのライトがドアまでつづいている。これはエコシステムで、夜に人が通るときにだけ明かりがつく。
手のひらサイズがロレーンらしい。

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木製の手作り ”Welcome to my garden"
これは数年前他界されたロレーンのご主人が作ったもの。温かみを感じる。

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ガーデンにはいくつもの木製の手作りサインがこうして置かれている。
彼女がガーデンを作り、ご主人がそこにあった物を彼女のために作り出す。
この”赤い帽子の女の子”は一番好き。

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ガーデンの一部。

左下にある”フワフワ”は何? 
ロレーンの髪の毛!
毎朝、クシでサッと整えて出来上がり。

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この彼女のキッチンにもたくさんの思い出が詰まっている。
ご主人、巣立っていった子供達との思い出。。

長い間、自分の好きなものを使うのが好きと。

アンティーク食器・キッチン用具がたくさんで、見ているだけで楽しかった。

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ロレーンのHome made DINNER!  夏野菜たっぷりの、栄養満点。
ガーデンで採れた、コーン、トマト、きゅうり、玉ネギ。
はじゃがいも、にんじん、インゲン。
ビーフの煮込みは一日かけてじっくり煮込んだもの。とーってもやわらかくて、野菜ストックで煮込んであるため、さっぱりとした味わいだった。

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こんなに甘くておいしいコーンは初めてだった。トマト・きゅうり大きくて、ジューシー。
これこそまさに、Organic Vegetable! あのFreshで、アオクサイ味がなつかしい。。

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左は近くのマーケットで見つけて、ロレーンにプレゼントしたお花。

このビンは。。ピーチの手作りジャム 
私の親友、日本の家族の分まで用意してくれたジャムは大好評!きちんと作り方を教えていただいた。

右側にアンティークCokeグラスのすぐ奥にあるジャムビンは。。
マーケットでロレーンが買ってくれた、ルバーブのジャム。実においしかった。

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リビングに今でも飾られてある、昔からの電話器。
初めて見たアメリカのアンティークTelephone

電話の上にはご主人が作った、Homeマスコット達が。
ロレーンの生活の歴史が刻まれている、大切なTelephone...
by sbpoppy610 | 2010-09-20 22:51 | Michigan(U.S.A.)